Macallan Edition Classic Cut (2022 Edition)
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Product Code WK-93122
麥卡倫年度「Classic Cut 經典復刻」系列，就像是釀酒師的遊樂園，每年推出的新款都有不同個性。Classic Cut 經典復刻今年邁入第6年，9月台灣與全球同步上市，發布會辦在大直小後苑，除了2022年新款，也品嘗了過去其他3個年份的Classic Cut所呈現的不同風格。
麥卡倫單一麥芽威士忌的雪莉桶風格始終深植人心，甚至成為許多威迷入門時對雪莉桶威士忌的認知樣版。而自2017年起，麥卡倫啟動了「Classic Cut 經典復刻」系列，這系列跳脫了框架，每年由一位釀酒師負責，就像是不同的音樂製作人所創作的專輯，透過不同的味蕾與喜好，選擇熟成的橡木桶與勾兌的原酒，有時甜蜜如果乾，有時清新如花香，讓酒迷看到不一樣的麥卡倫。
2022年，來自釀酒師Steven Bremner，他這次除了結合美國波本橡木桶與初次美國橡木雪莉桶，更加入歐洲橡木雪莉桶的辛香，酒精濃度較前款略微提升至52.5％。強調的是歐美橡木桶融合之後所帶來的清新葡萄柚、蘋果風味，這款比起2021年更多了一些焦糖、巧克力的醇厚，既活潑又不失麥卡倫原有的甜美，表現出豐富的層次。